東京・世田谷にて野菜卸・青果卸。野菜ソムリエの過去のブログ

旬の野菜

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2010年04月17日

異常気象

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寒さ暑さも彼岸までという言葉とは裏腹に

ここ数週間の冷え込みはまさに異常気象である。

温暖化の影響が多分にあるというが春野菜の出荷が

一気に停止しキャベツや白菜が高値安定となっている。

このまま梅雨に突入とかなると最悪のシナリオとなる。

日ごろお天道さの恩恵をあずかっているすべての生き物は完全にお手上げである。

つい最近まで物あまりの流れで産地廃棄とか価格低落の流れは遠い過去の話となる。

昨日のニュースでは閣僚が産地に対して早期出荷を呼びかけていたが、

これはまったくわかっていない話である。

また植物工場を展開している大企業の株価が急騰しているそうだ。

植物工場で作られた野菜は水耕栽培によるものである土の力による自然の産物ではない

ここは天明の飢饉とあきらめてお天道さまの機嫌のよくなることをただひたすら待つしかない。

投稿者 maruyasu : 11:10

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